Các nguyên liệu khi được lên men sản sinh ra acid lactic tự nhiên tạo ra sự thay đổi tích cực trên da, là một trong những axit hydroxy nhẹ nhàng được sử dụng trong chăm sóc da. Đây còn là thành phần có khả năng tẩy tế bào chết tự nhiên mà không gây bào mòn da, được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm điều trị, nuôi dưỡng da. Hơn nữa, tất cả các axit hydroxy đều có khả năng tẩy tế bào chết, nhưng chỉ duy nhất acid lactic là còn có cả tác dụng cải thiện yếu tố độ ẩm tự nhiên và tăng khả năng giữ nước trên da, chống lại lão hóa da hiệu quả.

MÃ NGÀNH VÀ KHỐI THI – TỔ HỢP XÉT TUYỂN

– Mã ngành Công nghệ thực phẩm: 7540101

– Ngành Công nghệ thực phẩm xét tuyển các tổ hợp môn sau:

Ngành Công nghệ thực phẩm – Ngành học có nhiều triển vọng trong tương lai

Nồng độ và hàm lượng dưỡng chất vượt trội

Công nghệ lên men tạo ra các men vi sinh giàu dưỡng chất tự nhiên và vitamin, có khả năng tái tạo, nuôi dưỡng và giữ cho làn da luôn ẩm mượt. Gia tăng tối đa hàm lượng của các dưỡng chất bao gồm: vitamin B, peptide, acid amin, protein,… có tác dụng trong nuôi dưỡng da, chống lão hóa da hiệu quả.

Lợi ích khi dùng mỹ phẩm công nghệ lên men

Mỹ phẩm ứng dụng công nghệ lên men được chị em phụ nữ tin dùng vì khả năng dưỡng da của chúng rất hữu hiệu. Mặt khác, giá thành các sản phẩm này cũng tương đối bình dân, không quá cao nên phù hợp với túi tiền của nhiều người.

NHỮNG TỐ CHẤT CẦN THIẾT KHI THEO HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Nếu muốn theo học và thành công trong ngành Công nghệ thực phẩm thì các bạn trẻ sẽ cần phải hội tụ những tố chất sau đây:

Trên đây chính là những thông tin mà Trang Tuyển Sinh chia sẻ giúp cho các bạn có được cái nhìn tổng quan về ngành Công nghệ thực phẩm. Hy vọng rằng các bạn sẽ có thể đưa ra được quyết định sáng suốt cho tương lai của bản thân.

Mỹ phẩm sử dụng công nghệ lên men có khả năng thẩm thấu cao

Quá trình lên men làm cho cấu trúc phân tử của các nguyên liệu bị bẻ gãy thành những hạt tinh chất có kích thước siêu nhỏ, tăng khả năng hấp thụ và thẩm thấu qua da gấp nhiều lần hơn so với các sản phẩm khác, các dưỡng chất dễ dàng đi sâu và trong da để cấp nước và dinh dưỡng cho làn da sáng khỏe bền vững.

Làn da sáng khỏe nhờ mỹ phẩm công nghệ men vi sinh

Quá trình lên men tự nhiên loại bỏ các độc tố và sinh vật có hại nên an toàn tuyệt đối cho da. Hơn nữa, các sản phẩm thuộc công nghệ vi sinh lên men là những sản phẩm sạch được lưu giữ trong môi trường sạch, chúng hầu như không chứa các chất bảo quản (thành phần thường gây kích ứng trong mỹ phẩm) nên hoàn toàn có thể dùng được cho những làn da mụn hay nhạy cảm. Công nghệ lên men sản sinh ra các lợi khuẩn có khả năng làm tăng sức đề kháng cho làn da chắc khỏe bền vững. Các khả năng đó bao gồm: cải thiện tình trạng viêm da dị ứng, giảm sưng, hỗ trợ làm lành sẹo,… và đặc biệt có tác dụng ngăn ngừa mụn trên da.

Please Enable JavaScript in your Browser to visit this site

Địa chỉ: Đường 60 CL, Khu đô thị Cát Lái, P. Cát Lái, TP. Thủ Đức, TP.HCM

Chúng ta đã quá quen thuộc với các sản phẩm làm từ công nghệ lên men như: rượu nho, kim chi, sữa chua,… nhưng đã bao giờ bạn nghe nói về các sản phẩm mỹ phẩm chứa men vi sinh chưa? Lợi khuẩn trong men vi sinh được chứng minh mang lại những tác dụng lớn đối với làn da. Vì vậy, sử dụng công nghệ lên men trong ngành mỹ phẩm đang là xu thế trong thời gian gần đây.

Lên men là quá trình cho nguyên liệu ngâm trong nước muối trong điều kiện thiếu oxy, sau một thời gian hỗn hợp này sẽ sản sinh ra các nấm men hoặc vi sinh vật có lợi như lactobacillus. Các vi sinh vật này sẽ ăn đường và tinh bột, rồi sản sinh axit lactic. Đồng thời, tạo ra các vitamin B, probiotics, các axit béo Omega-3 và các enzyme có lợi cho sức khỏe cơ thể…

Các lợi khuẩn này rất tốt cho sức khỏe và làn da. Công nghệ lên men mang lại nhiều lợi ích, làm tăng giá trị sản phẩm. Chính vì thế, hầu như các loại mỹ phẩm dưỡng da trên thị trường hiện nay đều chứa ít nhất một hoặc hai thành phần được lên men. Các thành phần được sử dụng lên men trong mỹ phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, an toàn cho sức khỏe của làn da.

MỨC LƯƠNG TRUNG BÌNH CỦA NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Không chỉ có cơ hội việc làm đa dạng mà mức lương ngành Công nghệ thực phẩm cũng tương đối cao hơn so với những ngành học khác.

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm sẽ cung cấp cho các bạn thí sinh đầy đủ những kiến thức nền tảng, chuyên sâu về hóa học, sinh học; vệ sinh an toàn thực phẩm; nguyên liệu chế biến và quy trình phân tích, đánh giá chất lượng thực phẩm; phương pháp chế biến thực phẩm… Nghiên cứu, thiết kế, lắp đặt, vận hành dây chuyền sản xuất; tổ chức, quản lý (công nghệ, kỹ thuật, chất lượng sản phẩm) và điều hành sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm.

Tham khảo: Chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm chi tiết

Những điều cần biết khi sử dụng sản phẩm lên men

Hầu như sản phẩm chăm sóc da ở dạng nào cũng có thể chứa các thành phần lên men từ sữa rửa mặt, toner đến essence, serum hay cream. Tuy nhiên thành phần lên men sẽ phát huy tác dụng rõ rệt hơn trong các sản phẩm lưu lại trên da thay vì các sản phẩm tẩy rửa.

Phương pháp lên men kém chất lượng có thể tạo ra các vi khuẩn không mong muốn sẽ có thể kích hoạt các vấn đề về da, bao gồm cả mụn trứng cá. Vậy nên hãy lựa chọn những sản phẩm có đầy đủ nhãn mác, xuất xứ rõ ràng và được sản xuất bởi những hãng mỹ phẩm uy tín để tránh các tác hại xấu cho làn da của bạn.

Thời hạn sử dụng sau khi mở nắp của sản phẩm lên men thường dao động từ 6 đến 12 tháng, và thời hạn cho sản phẩm chưa mở nắp là 24 đến 36 tháng. Công nghệ lên men tạo ra một môi trường ít cần chất bảo quản, nhưng thời hạn bảo quản còn dựa vào các yếu tố khác như loại chất bảo quản được dùng và những thành phần khác có trong sản phẩm.

Cũng như bất kỳ sản phẩm nào, khi sử dụng bạn cũng nên lưu ý kiểm tra độ phù hợp của chúng với da mình bằng cách test thử ở vùng quai hàm trong một vài ngày hoặc hơn. Tuy nhiên đây vẫn là một công nghệ làm đẹp rất đáng thử nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm có thể thay đổi làn da, khắc phục mọi khuyết điểm và đem đến cho bạn một làn da ít tì vết.

Công nghệ thực phẩm là một trong những ngành học được rất nhiều bạn trẻ quan tâm. Đây cũng chính là một ngành có cơ hội việc làm rộng mở. Hãy tham khảo bài viết sau đây của Trang Tuyển Sinh để nắm được những thông tin cơ bản về ngành học thú vị này nhé.

HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM RA TRƯỜNG LÀM GÌ?

Ngành Công nghệ thực phẩm chính là một trong số những ngành học có triển vọng phát triển rất lớn trong tương lai, cơ hội việc làm đa dạng và mức lương cũng vô cùng hấp dẫn. Sinh viên theo học ngành Ngành Công nghệ thực phẩm sau khi ra trường có thể đảm nhiệm những công việc như:

CÁC TRƯỜNG ĐÀO TẠO VÀ ĐIỂM CHUẨN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Hiện nay, tại nước ta có rất nhiều trường đại học đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm. Đây vừa là thuận lợi vừa là thách thức đối với các bạn trẻ. Để giúp cho các bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn môi trường học tập, Trang Tuyển Sinh đã tổng hợp lại các trường có đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm theo từng khu vực như sau:

Điểm chuẩn ngành Công nghệ thực phẩm tại các trường đại học trong kỳ tuyển sinh năm 2019 dao động trong khoảng 15 – 25 điểm, tùy theo tổ hợp môn xét tuyển và phương thức xét tuyển của từng trường.